チキンライスドリア

昨晩のチキンライスがドリアになって現れた。

妻は、ホワイトソースのお手軽な作り方を習得したらしい。「意外と簡単なの。」といって、グラタンやドリアのオーダーに気軽に応えてくれるようになった。

手間がかかりそうだけどね。手軽に食べられるようになって嬉しい限りです。

箸休めには、ピーマンとベーコンのきんぴら。

醤油味に、ゴマ油の風味がたまらない。
これと白飯だけでも食が進みそう。

妻よ、今日もありがとう。