オムライスとキュウリの漬物

昨日の夕食。

オムライスとキュウリの漬物。

チキンライスの上に、少しだけ甘く焼いた卵焼きをのせたオムライス。
ケチャップの酸味とチキンライスの塩味、卵焼きのほんのりとした甘みが絶妙にマッチする。

主、お気に入りの一品。

キュウリの漬物。
これは、初めましての品。

味覇と鶏ガラで味付けした浅漬けだって。
ビールの肴にピッタリでした。

因みに、
オムライスの翌日は、多目に作ったチキンライスがドリアに化けて出てくる可能性が「大」。。。